En el post de hoy quiero hablaros sobre la comida en New York, ya que es una cuestión que pecamos todos la primera vez que vamos. Me incluyo, ya que en mi primera vez también caí en lo turístico.
No por estar en EEUU vamos a comer todos los días comida basura jejeje, sino todo lo contrario, ya que hay un montón de lugares donde comer sano.
Mi consejo es salir de los lugares típicos de turista, como el Hard Rock, Planet Hollywood etc.. Adentraos en la ciudad e ir a lugares donde van los locales y descubrir la ciudad desde otro punto.
New York es una ciudad multicultural y de ahí la extensísima varidad gastronómica, podréis encontrar comida de todo tipo, desde oriental, india, americana tradicional, vegetariana, etc … El mito de que en NY sólo se puede comer comida basura no es cierto, es cuestión de saber a donde ir para poder disfrutar de un buen plato de comida.
Los neoyorquinos cada vez están más concienciados con la comida sana y en cuidarse.
La verdad es que podremos encontrar muchísimas alternativas a las hamburguesas y perritos. Con esto no quiero decir, que no comamos hamburguesas ni perritos, la cuestión es no comer ese tipo de comida todos los días. El comer sano no está reñido con el precio, ya que hay muchos restaurantes dónde podréis comer bien a buen precio, como pescado, pasta, carnes, arroces, …
En mi blog intento compartir esos pequeños descubrimientos que voy haciendo por la ciudad, donde salen de lo turístico y podemos comer bien.
Si alquiláis un apartamento “cocinar”, ir a comprar por ejemplo a Eataly, Whole Foods Market o tiendas de barrio.
Para esos días que estamos ko después de recorrer la city, podéis preparar una velada especial. Poneros una copa de vino mientras cocinais una rica cena y la disfrutáis en vuestra casa neoyorquina.
Enjoyyy new yorquers !!
Paloma Martínez
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