Time Out Market New York en el Empire Stores Brooklyn

(Actualizado 2021)

Empire Stores es la suma de la esencia, la historia y la restauración con un toque de modernidad en pleno barrio de Dumbo.

Un día caminando por Brooklyn me fijé en este edificio y me dió por buscar información, la verdad es que me dejó impresionada. Empire Stores es un edificio con alma e historia propia, de esos que me fascina conocer todo al dedillo.

Brooklyn fue una vez llamada «la ciudad amurallada» por sus centenares de almacenes que hacían parecer una fortaleza. Eran un próspero centro de transporte marítimo, industrial y comercial. Construido en fases de 1869 a 1885, Empire Stores es uno de los pocos edificios de la región que conserva sus rasgos distintivos originales: una fachada de mampostería de ladrillo, paredes estructurales de esquisto y construcción de madera pesada.

Este edificio es conocido por haber sido la primera instalación de producción comercial de café tostado. Sus originales inquilinos no podían prever que los granos que embalaban y enviaban ayudarían a legitimar una intensa y global cultura del café.

Hoy en día alberga un pequeño centro comercial (aquí encontraréis la tienda de decoración West Elm que me enamora además de otras tiendas), una cafetería donde venden un buenísimo café, un rooftop, el restaurante Cecconi’s, oficinas y el food market Time Out Market New York.

Time Out Market New York

Este food market es la fusión entre restaurantes, cafeterías y bares de Nueva York, todos en el mismo lugar. Tiene varías zonas con mesas, en el interior y en la terraza, además de una zona de sofás para tomarse un café tranquilamente. Es el lugar perfecto para poder disgustar distintos platos de distintos restaurantes en un solo lugar sin tener que desplazarte de un sitio a otro. Te acercas al puesto del restaurante que quieres, pides lo que te apetezca, te entregarán un aparato que vibra y suena cuando esté listo y a disfrutar.

Una de las cosas que también me llamó la atención es que en la zona de bar tenían música en directo.

Desde el rooftop podréis divisar el Brooklyn Bridge, Manhattan y el East River, perfecto para finalizar la visita.

INFORMACION

55 Water Street,

Brooklyn, NY 11201

SUBWAY

Líneas A -C: High Street – Brooklyn Bridge Station

Líneas: 2 – 3: Clark Street / Subway Station (está en el Hotel St George – 100 Henry St, Brooklyn)

Línea F: York Street

Línea R: Court Street Station

FERRY

Terminal de ferry BBP Pier 1